Découvrez nos recettes avec nos huiles d’olive !

11 Mar

Recette pain perdu à l’huile d’olive et au miel

8 Septembre 2021
Posté par Marie
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Recette pain perdu à l'huile d'olive et au miel Découvrez cette recette de pain perdu à l'huile d'olive et au miel, idéale pour vos petits-déjeuners ou pour un goûter gourmand ! Généralement, en pâtisserie, l'huile d'olive est rarement utilisée....

09 Mar

Recette

Recette de légumes farcis

9 Mars 2021
Posté par Marie
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Recette de légumes farcis Les légumes farcis sont une spécialité culinaire provençale, niçoise, méditerranéenne et occitane réalisée avec des légumes méditerranéens farcis à la viande ou autre et cuits au four dans de l'huile d'olive....

01 Mar

Recette

Recette de langoustines à l’huile d’olive et aux agrumes

9 Mars 2021
Posté par Marie
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Recette de langoustines à l'huile d'olive et aux agrumes Cette recette de langoustines à l'huile d'olive et aux agrumes saura satisfaire tous vos proches avec ses saveurs originales ! Ingrédients : 12 langoustines 1 Orange 1...

05 Fév

Recette

Soupe digestive et diététique : l’aïgo boulido

5 Février 2021
Posté par La Compagnie de l'Huile d'Olive
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Soupe digestive et diététique : l’aïgo boulido La soupe d’aïgo boulido ou eau bouillie est une très ancienne soupe traditionnelle provençale. C’est une soupe digestive et diététique qui se mangeait au lendemain des grands banquets...

01 Fév

Recette

Grand aïoli, la recette traditionnelle provençale

1 Février 2021
Posté par La Compagnie de l'Huile d'Olive

Grand aïoli, la recette traditionnelle provençale Aux origines ancestrales de l’huile d’olive en méditerranée, l’aïoli est une sauce qui accompagne avec bonheur légumes, fruits de mer, poissons ou viandes grillées. Ai (ail) et Oli (huile)...

05 Nov

Recette

La traditionnelle pompe à l’huile d’olive de Provence ou fougasse d’Arles

5 Février 2021
Posté par La Compagnie de l'Huile d'Olive
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La traditionnelle pompe à l’huile d’olive de Provence ou fougasse d’Arles La pompe à l’huile ou fougasse d’Arles est un dessert traditionnel provençal à déguster en hiver. Cet incontournable des 13 desserts dans le Noël...

24 Juil

Recette

Recette de tartelettes au chocolat et aux framboises

24 Juillet 2020
Posté par Marie
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Recette de tartelettes au chocolat et aux framboises Découvrez une recette de tartelettes au chocolat et aux framboises à déguster lors de vos goûters ou pour le dessert ! Ingrédients : Pour la pâte sablée à l'huile...

13 Juil

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Recette de conserves à l’italienne à l’huile d’olive

10 Mars 2023
Posté par Marie
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Recette de conserves à l'italienne à l'huile d'olive Préservez vos légumes naturellement et sans conservateurs avec cette recette de conserves à l'italienne à l'huile d'olive ! Sélectionnez les légumes de votre choix et testez cette...

03 Juil

Recette

Recette de pavés de saumon grillés et asperges

3 Juillet 2020
Posté par Marie
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Recette de pavés de saumon grillés et asperges Découvrez cette recette de pavés de saumon grillés et dégustez-la accompagnée d'une poêlée de légumes. Cette recette légère et goûteuse vous permet de manger de façon équilibrée...

10 Juin

Recette

Recette de gâteau au chocolat à l’huile d’olive

10 Juin 2020
Posté par Marie
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Recette de gâteau au chocolat et à l'huile d'olive Découvrez cette délicieuse recette de gâteau au chocolat et à l'huile d'olive ! L'huile d'olive est en effet un exhausteur de goût, qui, mélangée au chocolat,...

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