La Compagnie de l’Huile d’Olive, une approche du commerce solidaire
Notre objectif est de rendre le commerce plus juste en s’adressant directement à des oléiculteurs bio et français. Notre approche du commerce solidaire est sincère, respectueuse du consommateur et du producteur.
Faire découvrir la qualité & la diversité des huiles d’olive de France
Avec passion et un savoir-faire unique, l’olivier est cultivé en France dans le respect d’une tradition qui remonte à l’antiquité.
Nous souhaitons faire découvrir la diversité des saveurs et des arômes des huiles d’olive du Midi de la France à un public mondial d’amateurs de gastronomie française.
La Compagnie de l’huile d’Olive est spécialisée dans la vente d’huiles d’olive de France produites dans des conditions traditionnelles, respectueuses de l’environnement et de la santé des consommateurs.
La Compagnie de l’huile d’Olive, un engagement partenarial
La pérennité des activités de production d’huile d’olive du midi de la France
L’enjeu est de contribuer modestement à la pérennité des activités de production d’huile d’olive de France de haute qualité gustative, Grands Crus, Premium, AOC, AOP et bio. Les producteurs français subissent les importations d’huile d’olive à petits prix et les contraintes de la grande distribution.
Dans une logique partenariale, La Compagnie de l’huile d’Olive, propose une solution alternative qui favorise la croissance de l’activité de chacun par la vente d’huiles d’olive des producteurs locaux. Cet engagement fort dans le commerce solidaire est une incitation pour chacun « à prendre sa part » dans la préservation des oliveraies du sud de la France et d’activités humaines traditionnelles respectueuses du consommateur et de l’environnement.