L’huile d’olive extra vierge pour lutter contre la démence
D’après une nouvelle étude réalisée par American Society for Nutrition, l’huile d’olive permettrait de réduire le risque de démence. Face à la hausse de maladies comme Alzheimer et d’autres formes de démence dans de nombreux pays, cette étude offre une lueur d’espoir en mettant en avant comment le régime alimentaire d’une personne pourrait jouer un rôle dans la prévention ces maladies. La Compagnie de l’Huile d’Olive vous explique tout !
Les bienfaits de l’huile d’olive contre la démence
Les français sont de grands consommateurs d’huile d’olive, avec près de 110000 tonnes consommées chaque année. Adorée en cuisine, l’huile d’olive offre non seulement une dimension culinaire, mais aussi un avantage pour la santé. D’après une étude récente, intégrer régulièrement de l’huile d’olive dans son alimentation pourrait agir comme une protection contre la démence.
La première étude sur la relation entre le régime alimentaire et les risques de démence mortelle…
C’est la première fois qu’une étude s’intéresse à la relation entre le régime alimentaire et les décès dus à la démence. Les scientifiques ont ainsi recueilli diverses données sur l’alimentation et les registres de décès auprès de plus de 90 000 américains sur 3 décennies. Leurs recherches ont montré que les personnes qui intégraient l’huile d’olive à leur régime alimentaire (plus d’une demi-cuillérée par jour) possédaient un risque 28 % inférieur de mourir de démence par rapport à celles qui ne consommaient jamais ou rarement d’huile d’olive. De plus, l’étude a permis de démontrer que le remplacement de la margarine ou de la mayonnaise par une quantité équivalente d’huile d’olive réduisait de 8 à 14% le risque de mourir de démence.
Le lien entre l’huile d’olive et le risque de démence ne dépendrait pas de la qualité globale de l’alimentation…
Egalement, les chercheurs ont observé que ceux qui optent pour l’huile d’olive plutôt que les graisses transformées ou animales semblent adopter globalement une alimentation plus équilibrée. Cependant, Anne-Julie Tessier, boursière postdoctorale au Harvard TH Chan School of Public Health, a souligné que dans cette étude, le lien entre l’huile d’olive et le risque de démence ne dépendait pas de la qualité globale de l’alimentation. Elle a expliqué : «Certains composés antioxydants contenus dans l’huile d’olive peuvent traverser la barrière hémato-encéphalique, ayant potentiellement un effet direct sur le cerveau. Il est également possible que l’huile d’olive ait un effet indirect sur la santé du cerveau en bénéficiant à la santé cardiovasculaire. ». Ainsi, ces résultats peuvent suggérer que l’huile d’olive est dotée de bienfaits considérables pour la santé du cerveau mais aussi sur la santé cardiovasculaire.
Il faut garder à l’esprit que cette recherche est dite observationnelle ; elle ne prouve pas que l’huile d’olive est directement liée à une réduction du risque de démence mortelle. De nouveaux essais seraient nécessaires afin de confirmer les effets de l’huile d’olive sur le risque de démence et pour déterminer la quantité optimale qu’il faudrait consommer.
L’huile d’olive extra vierge, l’ingrédient incontournable pour une bonne santé !
L’huile d’olive, utilisée depuis des siècles dans la cuisine méditerranéenne, est reconnue pour ses nombreux bienfaits sur la santé. En effet, de nombreuses recherches ont mis en évidence ses propriétés exceptionnelles.
L’huile d’olive, votre allié santé…
Tout d’abord, des études ont montré que les acides gras monoinsaturés et les antioxydants présents dans l’huile d’olive sont liés à une réduction du risque de maladies cardiovasculaires. Ils contribuent à abaisser le taux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et à augmenter le cholestérol HDL (bon cholestérol), protégeant ainsi le cœur et les vaisseaux sanguins. De plus, les composés anti-inflammatoires de l’huile d’olive, notamment les polyphénols, ont été liés à la prévention de l’inflammation chronique, un facteur sous-jacent dans de nombreuses maladies telles que le diabète de type 2, les maladies auto-immunes et même certains cancers. Les antioxydants contenus dans l’huile d’olive jouent également un rôle essentiel dans la neutralisation des radicaux libres, aidant ainsi à ralentir le processus de vieillissement cellulaire et à prévenir des affections liées au vieillissement, telles que les maladies neurodégénératives.
Enfin, comme expliqué ci-dessus ; les récentes avancées dans ce domaine suggèrent que l’intégration régulière de l’huile d’olive dans l’alimentation peut apporter une protection précieuse contre la démence. Si l’huile d’olive est déjà acclamée pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, son impact positif sur la santé cérébrale renforce encore davantage son statut d’ingrédient miracle.
Cependant, il est important de noter que bien que la consommation d’huile d’olive puisse contribuer à la réduction du risque de certaines maladies, elle ne doit pas être considérée comme une solution miracle. Une alimentation équilibrée et un mode de vie sain demeurent essentiels pour prévenir les maladies et maintenir une santé optimale.
La Compagnie de l’Huile d’Olive : vente d’huile d’olive de France…
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